KOPI, ISLAM & CAPPUCINO

Jika Anda seorang penggemar kopi, sudah semestinya Anda tahu asal-usul kopi. Tulisan ini mencoba merinut sejarah awal ditemukan dan dikonsumsinya kopi. Sebagian besar orang Amerika dan Eropa berpikir bahwa citra rasa kuliner orang “Islam” hanyalah terbatas kare, biryani, kebab, cane, pitta dan gula-gulan semacam kulfi, baklawa, dan sebagainya. Mereka tidak sadar banyak makanan dan minuman yang mereka anggap asli Barat ternyata berasal dari budaya Islam. Salah satunya adalah kopi, minuman...

Read More

Sudahkah Kalian Merebus Telur dengan Benar...?

Cara merebus telur yang salah: Ambil panci sesuai dengan ukurannya, jangan pakai panci besar kalau cuma mau rebus satu telur...maksudnya itu...jadi biasanya orang akan mengisi panci dengan air dan telur mentah berbarengan kemudian diletakan diatas tungku api, maksud logisnya, karena telur mudah pecah jadi aman melakukan hal seperti ini...dan inilah pangkal kesalahannya..maka ketika sudah masak dan telur dikupas dari kulitnya,telur akan warna warni ada yang kuningnya melotot dikit, ada yang...

Read More

6 Hal Untuk Dapatkan Kopi Nikmat

Hampir semua orang, baik pria maupun wanita menyukai kopi. Apalagi minum kopi pagi-pagi begini, minum kopi rasanya pasti nikmat karena bisa menghangatkan tubuh. Tapi untuk mendapatkan kopi yang enak setelah diseduh ternyata ada caranya lho. Yuk kita lihat 6 hal yang perlu diperhatikan dalam mebuat kopi adalah : 1. Kualitas Air Kualitas air untuk menyeduh kopi harus diperhatikan. Jika menggunakan air keran sebaiknya disaring dahulu. Kemudian perhatikan suhu saat proses perebusan...

Read More

Spesial dari bangka

SETIAP daerah memiliki kekuatan rasa kuliner yang berbeda, termasuk kuliner Bangka. Masakan Bangka tidak terlepas dari rasa asam, pedas, serta manis. M. Fitno, pemilik Restoran Kampoeng Bangka, mengatakan bila pemanfaatan hasil laut menciptakan rasa yang khas pada kuliner Bangka. "Karena kekuatannya ada di hasil laut, maka cita rasanya tidak akan terlepas dari rasa asam, pedas, dan manis. Sebagai penghasil lada putih, Bangka juga terkenal memiliki kuliner pedas. Bahkan menurut Fitno, masakan...

Read More

Program Pengendalian Kanker

Risiko kanker dapat terjadi sepanjang usia kehidupan, mulai janin dalam kandungan hingga lanjut usia. Faktor risiko kanker dapat ditemukan di mana-mana, baik disadari maupun tidak. Karena itu, sasaran pengendalian faktor risiko kanker diterapkan untuk semua kelompok usia. Kementerian Kesehatan telah memperkuat sosialisasi pengendalian kanker di berbagai daerah. Pedoman pengendalian faktor risiko kanker telah disusun untuk petugas kesehatan, kader, anak usia sekolah, dan masyarakat yang berisiko...

Read More

sejarah yang terlupakan " Operasi Trikora"

Operasi Trikora atau Operasi Djajawidjaja (1962) ternyata masih menyimpan banyak kisah. Catatan kontak radio terakhir Komodor Laut Yos Sudarso yang selama ini disimpan Didimus Letsoin, 71 tahun, staf PHB Lanud Langgur, misalnya, boleh jadi akan menyingkap misteri tenggelamnya RI Matjan Tutul pengangkut Peleton Intai Tugas Istimewa TNI AD. Mari Langgur terbetik pula cerita tentang mess berpenjagaan ketat yang disiapkan khusus untuk penerbang AURI yang siap mati demi tugas. Mari dua fakta ini...

Read More

Sruput kopi.kahve.coffee

SRUPUT Kopi*Kahve*CoffeeKeterangana Petite Coffee Shop in @yogyakarta_city, *Brand Name: Sruput -- The name we choose, Sruput, represents the art of coffee drinking itself, in which coffee lovers will at times sipping the hot liquid instead of just regularly drink it. The word’s origin is from Javanese word ‘Sruput’ which has an English free translation as drinking hot liquid by slurping it. As unique as it sounds to the non-Javanese-speaking people, we establish this business in Yogyakarta,...

Read More

Perbedaan Cappucino dan latte

Cappuccino dan latte dua-duanya adalah kopi. Latte dan cappuccino adalah dua jenis kopi yang juga paling sering tersedia dalam variasi menu kopi di cafe, warung/ kedai kopi di seluruh dunia. Namun masih banyak orang yang tidak tahu dan bingung apa perbedaan antara kedua kopi tersebut – cappucino dengan caffe latte (salah satu jenis kopi Italy versi lain). Di sini, di bawah ini adalah petunjuk yang mungkin berguna bagi mereka yang perlu mengetahui perbedaan antara kedua minuman berbasis...

Read More

Matcha Fload

Anda penggemar minuman green tea? berbagai minuman green tea tersedia di Sruput kopi.kahve.coffee salah satunya yang sangat digemari para penikmat green tea adalah Matcha Fload Nama : matcha fload Rasa : green tea -  milk - ice cream green tea Lokasi : Sruput kopi.kahve.coffee             Jl. affandi no. 02 Yogyakarta             telp : 0274-540098 follow us on twitter @sruputka...

Read More

Cream caramel

Coba dan nikmati kelezatan cream caramel di Sruput kopi.kahve.coffee Nama : cream caramel Rasa : manis caramel dan cream, condiment fruit coctail Lokasi : Sruput kopi.kahve.coffee             Jl. affandi no. 02 Yogyakarta             telp : 0274-540098 follow us on twitter @sruputka...

Read More

Wine Froth

Coba dan nikmati Spesial Menu dari Sruput kopi.kahve.coffee  Nama : wine froth Rasa : kopi, wine dan rempah Lokasi : Sruput kopi.kahve.coffee             Jl. affandi no. 02 Yogyakarta             telp : 0274-540098 follow us on twitter @sruputka...

Read More

Sruput kopi.kahve.coffee

Nikmati keramain kota yogyakarta pada malam hari di  Sruput kopi.kahve.coffee dengan menu-menu spesialnya. Nama : Sruput kopi.kahve.coffee Lokasi : Jl. affandi no.02 Yogyakarta follow us on twitter @sruputka...

Read More

PASCA LETUSAN GUNUNG MERAPI 2010

Pasca letusan dahsyat 2010 telah merusak sebagian besar lereng selatan Merapi. Bahkan lereng selatan Merapi merupakan kawasan yang paling parah tingkat kerusakannya. Awan panas (Wedhus Gembel) dan lava pijar telah merusak kawasan hulu hulu sungai di Merapi. Khususnya pada zona hutan gunung atas antara ketinggian 1700 m sampai dengan puncaknya vegetasi hancur total. Jenis jenis tumbuhan sub-alpin yang spesifik seperti Vaccinium varingiaefolium (Ericaceae) dipastikan hilang. Jenis jenis yang...

Read More

Kesenian Reoq Indonesia

  Reog merupakan salah satu kesenian tradisional dari sekian banyak kesenian tradisional yang dimiliki oleh Indonesia. Dalam buku milik Dinas Pendidikan Ponorogo berjudul mengenal Reog Ponorogo, kesenian ini lahir dan besar di kota yang sekarang dikenal dengan nama Ponorogo. Dalam proses terciptanya kesenian Reog ini terdapat dua sudut pandang yaitu menurut legenda dan menurut sejarah. Kata Reog diambil dari bebunyian atau suara yang dikeluarkan oleh gamelan pengiring ketika tarian...

Read More

Terbentuknya Danau toba

Diperkirakan Danau Toba terjadi saat ledakan sekitar 73.000-75.000 tahun yang lalu dan merupakan letusan supervolcano (gunung berapi super) yang paling baru. Bill Rose dan Craig Chesner dari Michigan Technological University memperkirakan bahwa bahan-bahan vulkanik yang dimuntahkan gunung itu sebanyak 2.800 km³, dengan 800 km³ batuan ignimbrit dan 2.000 km³ abu vulkanik yang diperkirakan tertiup angin ke barat selama 2 minggu. Debu vulkanik yang ditiup angin telah menyebar ke separuh bumi, dari...

Read More

Kopi Arang Yang Melegenda Di Yogyakarta

Angkringan dalam bahasa Indonesia mempunyai arti tongkrongan, atau tempat berkumpul dan mengobrol. Angkringan yang ada di Yogyakarta merupakan suatu konsep berjualan makanan dan minuman yang memang asyik untuk berkumpul dan mengobrol. Hanya dengan gerobak yang diterangi lampu minyak, angkringan menjadi tempat favorit untuk sekedar makan dan bertukar pikiran.warung angkringan tersedia berbagai macam menu minuman dan makanan. Untuk menu minuman yang menjadi favorit adalah jahe susu dan kopi joss,...

Read More

Tugu Yogyakarta Tempo Dulu

Tugu Yogyakarta adalah sebuah tugu atau menara yang sering dipakai sebagai simbol/lambang dari kota Yogyakarta. Tugu ini dibangun oleh Hamengkubuwana I, pendiri kraton Yogyakarta. Tugu yang terletak di perempatan Jl Jenderal Sudirman dan Jl. Pangeran Mangkubumi ini, mempunyai nilai simbolis dan merupakan garis yang bersifat magis menghubungkan laut selatan, kraton Jogja dan gunung Merapi. Pada saat melakukan meditasi, konon Sultan Yogyakarta pada waktu itu menggunakan tugu ini sebagai patokan...

Read More

Info Pariwisata

Pariwisata atau turisme adalah suatu perjalanan yang dilakukan untuk rekreasi atauliburan, dan juga persiapan yang dilakukan untuk aktivitas ini. Seorang wisatawan atau turisadalah seseorang yang melakukan perjalanan paling tidak sejauh 80 km (50 mil) dari rumahnya dengan tujuan rekreasi, merupakan definisi oleh Organisasi Pariwisata Dunia.Definisi yang lebih lengkap, turisme adalah industri jasa. Mereka menangani jasa mulai daritransportasi, jasa...

Read More